TOP 10 Länder: Export von Weizenmehl

Weizenmehl zum Backen oder Panieren

Die Türkei ist der größte Exporteur von Weizenmehl. Im Jahr 2018 übertrumpfte das Land am Bosporus Kasachstan und Deutschland mit einem geballten Anteil von mehr als 20% am weltweiten Exportvolumen, das sich auf insgesamt rund 4,2 Milliarden Euro summierte. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Industrielle Herstellung von Mehl

Die alten Römer gelten als die ersten, die Mehl erstmals durch das systematische Zermalmen von Weizen per Steinmühlen Mehl zum Backen von Brot herstellten. Zu Beginn der industriellen Revolution entstand daraufhin 1879 in London die erste dampfbetriebene Mühle zur Produktion der heute so wichtigen Backzutat. Den Grundstein zur weltweiten Massenhandelsware legte letztlich der Zusatz von Haltbarkeitsmachern erstmals in den 1930ern, um das Problem der hohen Verderblichkeit von Mehl zu lösen.

Die größten Importländer

Afghanistan ist überraschend der bei weitem größte Importeur von Mehl und deren Grundstoffen für das Jahr 2018.
1. Afghanistan: 1.295 Mio. €
2. Irak: 490 Mio. €
3. Niederlande: 186 Mio. €


TOP 10 der größten Exportländer von Weizenmehl (2018)


Quelle:
International Trade Centre (ITC).

Christopher

Christopher

Durch mein Interesse an internationalen Wirkungszusammenhängen, und dabei insbesondere Schwellenländern, zog es mich neben dem Studium der Sinologie sowie Volkswirtschaftslehre in weitere Teile dieser Welt, unter anderem China, Hong Kong, Polen, Portugal sowie Mexiko. Meine Leidenschaft ist die global vernetzte Welt, die ich mit euch mit großer Freude teilen möchte!