Lebensmittel & Genussmittel

Die Orange ist die am meisten angebaute Zitrusfrucht der Welt.

Spanien ist beim Export von Orangen mit Vorsprung das weltweit führende Exportland. Rund 26,7% betrug der iberische Anteil an den weltweiten Exporten im Jahr 2020. Dabei konnten die spanischen Orangenbauern ihren weltweiten Marktanteil im Vergleich zu den Vorjahren gar weiter ausbauen. Südafrika und Ägypten folgen als Exportländer hierbei auf Platz zwei bzw. drei. Die weltweiten Gesamtexporte erhöhten sich 2020 gegenüber 2019 deutlich auf ein Gesamtvolumen in Höhe von rund 4,7 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Der lange Weg der Orange nach Europa

Die Orange (oder ... WEITERLESEN

Der Weichweizen ist die weltweit am weitesten verbreitete Weizensorte und wird insbesondere für die Herstellung von Brot und Futtermittel eingesetzt.

Russland führt beim Export von Weizen derzeit leicht vor den USA und Kanada. Dabei erzielten russische Weizenexporte 2020einen wertmäßigen Anteil von 17,7% am weltweiten Exportvolumen. Es folgen Kanada und die USA dicht dahinter. Damit befinden sich die drei flächenmäßig größten Länder an der Spitze des Weizenexports. Die weltweiten Gesamtexporte erhöhten sich 2020 gegenüber 2019 beträchtlich auf rund 39,3 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Weltweiter Weizenanbau

Weizen ist die weltweit bei weitem am großflächigsten angebaute ... WEITERLESEN

Eine einfache italienische Weinregel besagt, dass roter Wein am besten zu Pastagerichten mit roter Sauce und weißer Wein zu weißer Sauce passt.

Die weltweite Weinnation Nummer eins ist Frankreich mit einem geballtem Marktanteil von 29,2% am internationalen Export von Wein für 2020. Italien und Spanien folgen auf den folgenden zwei Rängen. Insgesamt stillen europäische Winzer den Großteil des weltweiten Weindursts. Die internationalen Weinexporte summierten sich 2020 dabei auf rund 29,9 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Die alten Römer brachten den Wein nach Deutschland

Bereits die alten Ägypter konsumierten Wein aus Weinreben. Über Griechenland und die ... WEITERLESEN

Käseplatte verschiedener europäischer Käsesorten.

Die Länder Deutschland, die Niederlande, Italien und Frankreich sind gemeinsam führend im internationalen Export von Käse. Hierbei kam Deutschland 2020, womöglich für manche überraschend, auf einen weltweiten Spitzenanteil von 14,5%. Die Niederlande und Italien folgen mit Anteilen von 12,9% und 10,8% auf Platz zwei und drei am weltweiten Export von Käse. Insgesamt ist dabei der europäische Kontinent Taktgeber beim internationalen Käseexport, der sich 2020 in Summe auf rund 28,8 Milliarden Euro belief. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Die Anfänge

Die genauen Umstände und Daten, wann der Mensch das erste Mal Käse oder Molkereiprodukte ... WEITERLESEN

Europa ist das weltweite Zentrum für verarbeitete Schokolade. Alleine 8 der 10 weltgrößten Exportländer von Schokoladenprodukten stammen aus Europa.

Der Grundstoff der Schokolade, der Kakao, kommt zumeist aus Westafrika oder Südamerika, die verarbeitete Schokolade jedoch fast ausschließlich aus entwickelten Ländern des Westens. Für Schokoladenliebhaber ist Europa hinsichtlich Verbreitung und Auswahl ein wahres Paradies. Denn nirgends tummeln sich mehr große wie kleine Hersteller in einer solchen Dichte. So ist Deutschland mit 17% aller wertmäßigen Exporte das wichtigste Herkunftsland des süßlichen, schwarzen Goldes. Es folgen Belgien und Italien als die zweit- und drittgrößten Exportländer. Insgesamt wurde 2020 weltweit Schokolade im Gesamtwert von ... WEITERLESEN