Lebensmittel & Genussmittel

Corona-bedingt schränkten Vietnam und Thailand ihren Export von Reis aufgrund von erhöhtem einheimischen Bedarfs und zur Krisenvorsorge stark ein, was die Reispreise in der ersten Hälfte von 2020 stark ansteigen lies.

Indien exportierte auch 2020 wertmäßig den meisten Reis und war international nach China das größte Anbauland dieses mancherorts so essentiellen Grundnahrungsmittels. Mit einem geballten 1/3 (32,6%) Anteil am weltweiten Exporthandel überthront Indien mit seinem weltweit beliebten Basmatireis die Länder Thailand sowie Pakistan deutlich. Insgesamt ist eine dominante Stellung der Region Süd- und Südostasiens beim Handel von Reis klar erkennbar. Die weltweiten Exporte beliefen sich 2020 dabei auf ein Gesamtvolumen ... WEITERLESEN

Europa ist die Region mit der weltweit größten Vielfalt an Käse.

Die Länder Deutschland, die Niederlande, Italien und Frankreich sind gemeinsam führend im internationalen Export von Käse. Hierbei kam Deutschland 2020, womöglich für manche überraschend, auf einen weltweiten Spitzenanteil von 14,5%. Die Niederlande und Italien folgen mit Anteilen von 12,9% und 10,8% auf Platz zwei und drei am weltweiten Export von Käse. Insgesamt ist dabei der europäische Kontinent Taktgeber beim internationalen Käseexport, der sich 2020 in Summe auf rund 28,8 Milliarden Euro belief. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Die Anfänge

Die genauen Umstände und Daten, wann der ... WEITERLESEN

Es existieren heute schätzungsweise 30.000 verschiedene Apfelsorten – 2.000 davon alleine in Deutschland.

China war auch 2020 nicht nur die bedeutendste Anbaunation von Äpfeln, sondern auch das Exportland mit dem weltgrößten Ausfuhrvolumen. Deutschland ist dagegen der international größte Importeur und treuer Konsument der Apfel-Frucht. Das weltweite Gesamtvolumen belief sich hierbei auf rund 6,4 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Die international größten Anbauländer

China war 2018 das mit weitem Abstand größte Apfelanbauland der Welt. Rund die Hälfte aller Äpfel weltweit werden nämlich im Reich der Mitte von den Bäumen gepflückt. Der Abstand zum Zweiten, den USA, ... WEITERLESEN

Die Orange ist die am meisten angebaute Zitrusfrucht der Welt.

Spanien ist beim Export von Orangen mit Vorsprung das weltweit führende Exportland. Rund 26,7% betrug der iberische Anteil an den weltweiten Exporten im Jahr 2020. Dabei konnten die spanischen Orangenbauern ihren weltweiten Marktanteil im Vergleich zu den Vorjahren gar weiter ausbauen. Südafrika und Ägypten folgen als Exportländer hierbei auf Platz zwei bzw. drei. Die weltweiten Gesamtexporte erhöhten sich 2020 gegenüber 2019 deutlich auf ein Gesamtvolumen in Höhe von rund 4,7 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Der lange Weg der Orange nach Europa

Die Orange (oder ... WEITERLESEN

Eine einfache italienische Weinregel besagt, dass roter Wein am besten zu Pastagerichten mit roter Sauce und weißer Wein zu weißer Sauce passt.

Die weltweite Weinnation Nummer eins ist Frankreich mit einem geballtem Marktanteil von 29,2% am internationalen Export von Wein für 2020. Italien und Spanien folgen auf den folgenden zwei Rängen. Insgesamt stillen europäische Winzer den Großteil des weltweiten Weindursts. Die internationalen Weinexporte summierten sich 2020 dabei auf rund 29,9 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Die alten Römer brachten den Wein nach Deutschland

Bereits die alten Ägypter konsumierten Wein aus Weinreben. Über Griechenland und die ... WEITERLESEN