Grüner Spargel kommt bei den Deutschen weniger auf den Teller.
Mexiko war 2019 der weltweit größte Exporteur von Spargeln – produziert und konsumiert wird er jedoch in bei weitem größter Menge in China. Spanien und die Niederlande folgen hierbei beim Export auf den Rängen zwei und drei. Die weltweiten Exporte beliefen sich hierbei 2019 auf rund 13,1 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!
Spargelsaison in Deutschland
Deutschland ist eines der Länder zusammen mit Peru und China, wo im Schnitt die größte Menge an Spargel pro Kopf gegessen wird. In Deutschland beginnt die Spargelsaison Anfang April und ... WEITERLESEN