Lebensmittel & Genussmittel

Die weltweit größten Exportländer von Spargel

Christopher Wagner
Grüner Spargel kommt bei den Deutschen weniger auf den Teller.

Mexiko war 2019 der weltweit größte Exporteur von Spargeln – produziert und konsumiert wird er jedoch in bei weitem größter Menge in China. Spanien und die Niederlande folgen hierbei beim Export auf den Rängen zwei und drei. Die weltweiten Exporte beliefen sich hierbei 2019 auf rund 13,1 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Spargelsaison in Deutschland

Deutschland ist eines der Länder zusammen mit Peru und China, wo im Schnitt die größte Menge an Spargel pro Kopf gegessen wird. In Deutschland beginnt die Spargelsaison Anfang April und ... WEITERLESEN

Die weltweit größten Exportländer von Äpfel

Christopher Wagner
Es existieren heute schätzungsweise 30.000 verschiedene Apfelsorten – 2.000 davon alleine in Deutschland.

China war auch 2019 nicht nur die bedeutendste Anbaunation von Äpfeln, sondern auch das Exportland mit dem weltgrößten Ausfuhrvolumen. Deutschland ist dagegen der international größte Importeur und beliebter Konsument von Äpfeln. Das weltweite Gesamtvolumen belief sich hierbei auf rund 6,3 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Die international größten Anbauländer

China war 2018 das mit weitem Abstand größte Apfelanbauland der Welt. Rund die Hälfte aller Äpfel weltweit werden nämlich regelmäßig im Reich der Mitte geerntet. Der Abstand zum Zweiten, den USA, beträgt Faktor ... WEITERLESEN

Die größten Exportländer von Bratwürsten

Christopher Wagner
Deutschland ist Wurstland – nirgends gibt es eine größere Vielfalt an Würsten.

Wenig überraschend ist Deutschland spitze beim Export von Bratwürsten. Die USA und Italien folgen auf den nächsten zwei Rängen. Das weltweite Gesamtvolumen von Würsten belief sich 2019 dabei auf rund 4,7 (Vorjahr: 4,4) Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Die Wurstrepublik Deutschland

Mit über 1.500 Wurstsorten macht Deutschland dabei weltweit keinem was vor. Jede Region oder Stadt hat dabei in der Regel historisch bedingt seine eigenen Bratwürste: Sei es die Schlesische, Thüringer, Hessische, Norddeutsche, Frankfurter oder die Nürnberger.

Die letztere, die Nürnberger Rostbratwurst, gilt ... WEITERLESEN

Die international größten Exportländer von Schweinefleisch

Christopher Wagner
Eine deutsche Spezialität im In- und Ausland: Schweinshaxe und Bratwürste aus Schweinefleisch.

Beim Export von Schweinefleisch lag die USA im Jahr 2019 knapp vor Spanien und Deutschland, wie auch im Vorjahr, vorne. Dabei erzielten US-amerikanische Schweinefleischexporte einen wertmäßigen Anteil von annähernd 16% am weltweiten Exportaufkommen. Die weltweiten Gesamtexporte beliefen sich dabei 2019 auf rund 29,31 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zur TOP 10-Übersicht!

JBS sowie Tyson Foods größte fleischverarbeitende Konzerne

Mit Fleischverarbeitern wie der Tönnis-Gruppe, der Vion Food sowie zahlreichen kleinen mittelständischen Fleischereien schafft es Deutschland auf Platz drei der Länder mit dem wertmäßig höchstem Export von Schweinefleisch. ... WEITERLESEN

die größten Exportländer von Paprika

Die weltweit größten Exportländer von Paprika

Christopher Wagner
die größten Exportländer von Paprika
Fast alle Pflanzen der Pflanzengatting Paprika enthalten den Wirkstoff Capsaicin, der die Schärfe erzeugt in ganz unterschiedlicher Konzentration.

Mexiko dominiert den globalen Exporthandel für Paprika. Das Reich der Mitte war dabei 2019 für rund 1/4 des weltweiten Exportaufkommens verantwortlich. Spanien und die Niederland folgen dahinter als die global nächst wichtigsten Exportländer von Paprika. Der weltweite Exportmarkt summierte sich hierbei auf annähernd 5,1 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!

Eines der ältesten Gewürze

Ausgrabungen nahe Mexiko-Stadt (genauer Tehuacan) legen nahe, dass Paprika bereits rund 7.000 v. Chr. den Ureinwohnern als Nutzpflanze dienten. Dabei handelt es sich um ... WEITERLESEN

Die nach Wert zehn größten und bedeutendsten Avokadoexporteure nach Land. Samt Tabelle und mit Erklärung.

Die international größten Exportländer von Avokados

Christopher Wagner
Die nach Wert zehn größten und bedeutendsten Avokadoexporteure nach Land. Samt Tabelle und mit Erklärung.
Der Anbau von Avokados erfordert unter den Früchten und Beeren die größte Menge an Wasser, was den Verzehr dieser Superfrucht nicht besonders klimafreundlich erscheinen lässt – zumal sie zu großen Teilen in wasserarmen Regionen Mexikos oder Kalifornien angebaut werden.

Dem Stoff aus dem Guacamole gemacht wird. Die gesunde Frucht hat nicht nur ihren historischen Ursprung in Mexiko, sondern behält diesen Status auch heute noch mit Blick auf die Exportzahlen bei. Mehr als 2/5 der wertmäßigen Exporte kommen aus dem zentralamerikanischen Land. Mit weitem Abstand hinter Mexiko folgen die Niederlande sowie Peru. Die weltweiten Gesamtexporte von Avokados beliefen sich 2019 hierbei ... WEITERLESEN